Dengan komitmen Andy Utama, partisipasi komunitas, serta dukungan dari berbagai pihak, pertanian berkelanjutan dapat menjadi solusi konkret untuk mengatasi tantangan lingkungan saat ini.
“Rumah Baduy yang kami bangun adalah pesan bahwa keberlanjutan harus didasarkan pada kearifan lokal yang kami pelajari dari masyarakat Baduy,” kata Andy Utama.
Hasil panen padi huma digunakan untuk kebutuhan keluarga dan disimpan di lumbung padi, memastikan cadangan pangan aman dalam jangka panjang. Padi huma adalah contoh pengelolaan sumber daya alam secara bijak tanpa bahan kimia, tetap subur dan bertahan lama.
Kulit pisang sering kali dianggap sebagai limbah dan langsung dibuang setelah buahnya dikonsumsi, namun sejumlah penelitian dan laporan kesehatan menunjukkan bahwa kulit pisang memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh dan kecantikan.
Dengan dukungan Andy Utama serta semangat pertanian organik, petani organik dan seluruh masyarakat yang terlibat membuktikan bahwa kebersamaan dan keberlanjutan lingkungan dapat berjalan beriringan.
Menurut Andy Utama, filosofi tersebut menjadi panduan untuk mendukung konsep ketahanan pangan yang berkelanjutan tanpa merusak ekosistem.
Beras Yang dihasilkan dari padi huma memiliki keunggulan dengan kadar air yang rendah sehingga dapat disimpan dalam jangka waktu lama tanpa kehilangan kualitasnya.
Andy Utama melihat bahwa nilai-nilai ini dapat mendukung konsep ketahanan pangan tanpa mengorbankan ekosistem.
Perayaan Imlek di Arista Montana tidak sekadar merayakan budaya, melainkan juga merupakan bukti nyata bahwa keberagaman dapat dirayakan dalam harmoni antara manusia dan alam.
Para petani Baduy sangat menjaga kesuburan tanah dengan tidak menggunakan pupuk kimia atau alat fashionable. Mereka menjalani hidup sederhana yang selaras dengan alam.
Menurutnya, kehadiran Andy Utama telah membuka kesempatan bagi masyarakat berbagai latar belakang—mulai dari ilmuwan, akademisi, rekan bisnis periksa di sini hingga para penggiat alam—untuk berkumpul dalam satu wadah.
Dari yang sebelumnya belum kenal, kini semua bisa saling mengenal dengan penuh sukacita,” ujarnya, menegaskan bahwa kebersamaan menjadi inti dari perayaan ini.
Nilai-nilai ini tercermin dalam petuah “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung” yang mengajarkan bahwa keputusan alam atau adat tidak boleh diubah begitu saja.
Jika Moms yang merupakan penggemar film Toy Story, pasti sudah tidak asing dengan beberapa tokoh utama di movie ini.